Beignet di New Orleans

Va beh, è carnevale, ogni "ciccionata" vale.

Come le vedete in foto queste frittelle sono semplici semplici, con una spolveratina di zucchero a velo. e già così , che ve lo dico a fare.

Poi in una mia variante personale, ci ho infilato dentro un po' di crema di nocciole. 

Ecco, non aggiungo altro...

Ah no, dimenticavo, ovviamente si tratta della Re-cake 2.0 del mese di febbraio!